Malzemeler:
3 adet yumurta
3/4 bardak toz şeker
1 paket toz krem şanti
2 çorba kaşığı kakao veya nescafe
Yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır. Beyazlar bir fiske tuz ile kar haline getirilir. Diğer tarafta krem şanti hazırlanır. Bir başka kapta sarılar ile şeker çırpılır. Kakao veya nescafe ilave edilerek karıştırılır. Hazırlanmış krem şanti ilave edilip mikser ile çırpılır. Son olarak kar haline gelen yumurta akları ilave edilip, tahta kaşık ile karıştırılır. Servis kabına boşaltılıp, derin dondurucuda donmaya bırakılır. Serviste istenirse üzerine çikolata sos konulabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder