17 Mayıs 2021 Pazartesi

FIRINDA KARIŞIK SEBZELER


Pancar



     Malzemeler:

     2 adet pancar
    1 adet kereviz
    4-5 adet yer elması
    1 dilim bal kabağı
    zeytinyağı
    rendelenmiş sarımsak veya sarımsak tozu
    tuz











Sebzeleri soyup, yıkayın ve yarım parmak kalınlığında doğrayın. Her sebzeye ayrı ayrı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, sarımsak ve tuz ilave ederek iyice karıştırın. Pişirme kağıdı kaplanmış fırın tepsisine yan yana dizin. 200 derece önceden ısıtılmış -turbo- fırında 25-30 dakika pişirin. Pişerken sık sık kontrol edin. İnce olduğu için yanabilir. 

Yer Elması
 
Bal kabağı
Kereviz  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder